1989

François-Hubert reprend l’exploitation agricole.

A cette époque, il cultive du blé, de l’orge brassicole, des betteraves, du lin textile et des pois de conserverie.
Aujourd’hui, à ces cultures, se sont ajoutés : des haricots, du colza, des chicorées, de l’épeautre, du maïs, du miscanthus, des pommes de terre, des bandes aménagées de cultures environnementales et bien sûr, la vigne.
La ferme est en non labour depuis 1993 et en culture raisonnée depuis 1998. Une partie de l’exploitation sera certifiée « bio » fin 2020.