Nombre de pieds de vigne à Fumal
4.000
en 1523
28.400
en 2019
NOS
BULLES
BELGES
Fumal est le terroir du vignoble et fait partie de notre histoire. Le nom de nos bulles est synonyme d’un produit de qualité et d’une région exceptionnelle. Fumal est un lieu pour vivre des moments de raffinement où le bon et le beau sont appréciés à leur juste valeur.
NOTRE
PROJET
Concrétiser un rêve familial !
Prendre le meilleur du passé
pour le mettre au présent …
sur un terroir ancestral.
28.400
PIEDS DE VIGNE
ONT ÉTÉ PLANTÉS
ENTRE 2016 ET 2017
Découvrez la renaissance d’un terroir et le parcours d’une bulle qui illuminera votre verre.
AU COEUR DU
PROJET
Selon les saisons, il nous arrive de nous plier en deux
voire de nous couper en quatre pour ajuster au
mieux notre trio de cépages…
ENIVREZ-VOUS
Il faut être toujours ivre. Tout est là : c’est l’unique question. Pour ne pas sentir l’horrible fardeau du Temps qui brise vos épaules et vous penche vers la terre, il faut vous enivrer sans trêve.
Mais de quoi ? De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. Mais enivrez-vous.
Et si quelquefois, sur les marches d’un palais, sur l’herbe verte d’un fossé, dans la solitude morne de votre chambre, vous vous réveillez, l’ivresse déjà diminuée ou disparue, demandez au vent, à la vague, à l’étoile, à l’oiseau, à l’horloge, à tout ce qui fuit, à tout ce qui gémit, à tout ce qui roule, à tout ce qui chante, à tout ce qui parle, demandez quelle heure il est ; et le vent, la vague, l’étoile, l’oiseau, l’horloge, vous répondront : « Il est l’heure de s’enivrer ! Pour n’être pas les esclaves martyrisés du Temps, enivrez-vous sans cesse ! De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. »
Charles Baudelaire – Le Spleen de Paris, XXXIII